Denominação de Origem (D.O) Denominações de origem têm por objetivo delimitar regiões de produção e qualificar os vinhos ao redor do mundo, mas elas formam uma sopa de letras pesada para muitos apreciadores Vamos imaginar por alguns instantes que os sistemas de indicação geográfica que controlam a produção de vinhos tenham sido criados na Itália. […]
